Minicarta dieta basal - Hospital Universitario Virgen de las Nieves

Descargar menú basal con minicarta (PDF 74.73KB 28-04-2021)

1	LUNES	MARTES	MIÉRCOLES	JUEVES	VIERNES	SÁBADO	DOMINGO
1^ro	Cocido andaluz	Patatas con calamares	Lentejas	Macarrones boloñesa	Patatas en ajo pollo	Cazuela de fideos	Paella mixta
	Sopa de picadillo	Sopa de lluvia	Sopa de picadillo	Sopa de marisco	Ensalada de pimientos	Ensalada de arroz	Guiso de verduras
	Crema de puerro	Crema de verduras	Arroz con tomate	Sopa de lluvia	Sopa de arroz	Sopa de lluvia	Sopa de picadillo
2^do	Rosada a la plancha	Lomo empanado	Ragú de ternera	Atún encebollado	Bacalao con tomate	Magro con tomate	Merluza en salsa
	Albóndigas en salsa	Lomo a la plancha	Palometa en salsa de queso	Muslo de pollo al horno	Bacalao al horno	Lomo a la plancha	Carbonada de ternera
	Bacalao al horno	Merluza a la plancha	Bacalao al horno	Hamburguesa con queso	Chuletas de pavo	Merluza a la plancha	Palometa a la plancha
G 2^do	Ensalada de espárragos	Ensalada mixta	Ensalada de la huerta	Ensalada mixta	Ensalada mediterránea	Salteado de verduras	Ensalada tropical
	Alcachofas rehogadas	Pisto de verduras	Patatas fritas	Arroz integral con champiñones	Brócoli al vapor	Patatas diente de ajo	Menestra de verduras
	Arroz blanco	Zanahorias al vapor	Patatas al vapor	Arroz pilaf	Patata asada	Zanahorias rehogadas	Arroz salteado


1	LUNES	MARTES	MIÉRCOLES	JUEVES	VIERNES	SÁBADO	DOMINGO
1^ro	Pasta con verduras	Sopa de picadillo	Crema de calabaza	Sopa de verduras	Sopa de pescada	Crema de calabacín	Sopa de ajo
	Crema de zanahoria	Espinacas con gambas	Ensalada española	Ensaladilla rusa	Sopa de picadillo	Sopa de cebolla	Crema de verduras
	Sopa de estrellas	Crema de espárragos	Sopa de estrellas	Crema de puerro	Crema de calabaza	Sopa de arroz	Sopa de lluvia
2^do	Muslo de pollo al ajillo	Tortilla española	Merluza a la vasca	Pechuga marinada	Muslo de pollo en salsa de almendra	Aguja a la plancha	Tortilla de verduras
	Muslo de pollo al horno	Aguja a la plancha	Lomo en salsa de tomate	Merluza a la romana	Tortilla paisana	Supremas de pollo empanadas	Lomo de cerdo a la plancha
	Perca a la plancha	Tortilla francesa	Pechuga a la plancha	Merluza a la plancha	Muslo de pollo al horno	Pechuga de pollo a la plancha	Bacalao con tomate
G 2^do	Arroz pilaf	Tomate aliñado	Judías verdes rehogadas	Patata diente de ajo	Ensalada caprese	Patatas vapor	Champiñón rehogado
	Patatas al vapor	Ensalada mediterránea	Ensalada mixta	Menestra de verduras	Judías rehogadas	Ensalada de la huerta	Ensalada de tomate y judías
	Judías rehogadas	Arroz pilaf	Zanahoria rehogada	Pasta salteada con zanahoria	Arroz pilaf	Guisantes con jamón	Patata asada