Ingredientes:

  • Pechuga de pollo
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Limón
  • MOSTAZA de Dijon (Agua, semilla de MOSTAZA. Vinagre de alcohol, sal, acidulante: ácido cítrico y conservador (metaBISULFITO potásico). 
  • Ajo
  • Comino 
  • Pimentón dulce
  • Pimentón picante
  • Pimienta negra
  • Cúrcuma

 

Operaciones y tiempos de elaboración:

  1. Cocinar la pechuga de pollo a la plancha hasta que esté sellada y dorada por ambos lados. 
  2. Disponer las pechugas en la placa.
  3. Mezclar todos los ingredientes del marinado en una batidora hasta obtener una salsa homogénea.
  4. Cubrir las pechugas con la salsa marinada generosamente. 
  5. Introducir la placa en el horno precalentado a 150ºC.
  6. Hornear durante aproximadamente 35 minutos.

 

VALORACIÓN NUTRICIONAL
Kcal.
Prot.
Grasas
Hidratos de Carbono
Sodio
Totales
A.G. saturados
Totales
Azúcares
267
37,2
13
3,3
0,4
0,1
0

 

Última Actualización de la Página: 21/05/2025 13:22:19