Ingredientes:
- Patata
- Aceite de oliva virgen extra en monodosis
- Sal en monodosis
Operaciones y tiempos de elaboración:
- Lavar cuidadosamente las patatas.
- Asar las patatas enteras en el horno precalentado a 180ºC durante aproximadamente 45 a 60 minutos, según el tamaño, hasta que estén tiernas al pinchar con una brocheta o cuchillo.
- Servir acompañadas de una ración de aceite de oliva en monodosis, siguiendo las pautas dietéticas correspondientes.
VALORACIÓN NUTRICIONAL | ||||||
Kcal. | Prot. | Grasas | Hidratos de Carbono | Sodio | ||
Totales | A.G. saturados | Totales | Azúcares | |||
215 | 3,9 | 10,3 | 1,5 | 28,4 | 0 | 0 |