Ingredientes:
- Tomate ensalada
- Lechuga
- Zanahoria (Zanahoria rallada, sal, vinagre (SULFITOS) y acidulante (Ácido Ascórbico)) Puede contener APIO
- Cebolla
- Aceite de Oliva Virgen Extra
- Vinagre (SULFITOS)
- Sal
Operaciones y tiempos de elaboración:
- Picar finamente la cebolla y reservar.
- Lavar e higienizar los tomates . Picar el tomate en dados regulares y mezclar con la cebolla.
- Incorporar la lechuga y la zanahoria rallada en conserva, previamente escurrida.
VALORACIÓN NUTRICIONAL | ||||||
Kcal. | Prot. | Grasas | Hidratos de Carbono | Sodio | ||
Totales | A.G. saturados | Totales | Azúcares | |||
76,6 | 1,7 | 5,3 | 0,7 | 5,5 | 1,7 | 2,4 |