
Ingrediente:
- Caldo (Gallina, patatas (metabiSULFITO sódico y ácido ascórbico), zanahoria, puerro, garbanzo, hueso de canilla, APIO)
- Pan (harina de TRIGO, Levadura, sal)
- HUEVO
- Ajo
- Pimentón dulce
- sal
- Rodaja de limón
Operaciones y tiempos de elaboración:
- Cortar el pan en rebanadas regulares y tostar en el horno hasta que se doren. Reservar.
- En un recipiente adecuado, dorar el ajo en AOVE, agregar el pimentón y añadir el caldo de ave. Hervir y poner a punto de sazón.
- Incorporar el huevo batido ligeramente y terminar de cocer.
VALORACIÓN NUTRICIONAL | ||||||
Kcal. | Prot. | Grasas | Hidratos de Carbono | Sodio | ||
Totales | A.G. saturados | Totales | Azúcares | |||
165 | 4,8 | 7,7 | 1,5 | 18,4 | 0,9 | 0,4 |