Ingredientes:
- Arroz vaporizado
- Cebolla
- Aceite de Oliva Virgen Extra
- Sal
- En un recipiente adecuado, rehogar el arroz con el aceite durante unos minutos a fuego medio, removiendo para que los granos queden impregnados de grasa sin llegar a dorarse.
- Añadir agua y llevar a ebullición.
- Una vez que rompa el hervor, trasladar al horno hasta que el grano esté tierno y suelto.
VALORACIÓN NUTRICIONAL | ||||||
Kcal. | Prot. | Grasas | Hidratos de Carbono | Sodio | ||
Totales | A.G. saturados | Totales | Azúcares | |||
257 | 4,5 | 5,5 | 0,8 | 46,9 | 1 | 0,5 |