Aceite de oliva

Con aceite de oliva, mejor. Con aceite de oliva virgen extra, mejor que mejor. Debe ser la principal grasa que consumas diariamente.

En casi todos los platos.

Vegetales

Los vegetales, todos los que puedas. Mejor frescos y en crudo o poco cocinados.

En ensaladas, guarniciones de verdura, cremas de verduras, etc.

Pan, arroz, pasta y cereales

El pan, el arroz, la pasta y los cereales, los cimientos de una nutrición sana y mejor si son integrales. 

Diariamente en todas las comidas.

Legumbres

Al menos dos veces por semana.

Cocido andaluz, lentejas, guisantes…

Leche y productos lácteos

Todos los días leche y productos lácteos.

Leche en desayunos y meriendas. Productos lácteos en cenas.

Carne, pescado y huevos

Carne: Preferible la carne de pollo y pavo a la carne de cerdo. Limita la carne roja. 

Pescado: Consume al menos dos raciones semanales y una de ellas que sea azul (aguja, salmón, atún, etc.) .

Huevos: Puedes tomar 2 a 4 raciones semanales

Alterna el aporte de proteínas de fuentes variadas y saludables

El huevo en tortillas, revueltos y ensaladas.

Fruta

·Elige fruta como postre habitual. Se recomienda 3 piezas de fruta al día.

Elección de fruta en comidas y cenas.

Agua

Que sea el agua tu bebida preferida. Reduce el consumo de bebidas refrescantes

En cualquier momento del día.

Azúcar

Huye del consumo de productos con azúcar añadido.

Limita azucarillos, magdalenas, bollería, mermeladas, etc.

Sal

Limita el consumo de sal. Utiliza otras alternativas para potenciar el sabor de las comidas. 

Encontrarás platos especiados con limón, cúrcuma, azafrán, etc.

Variedad y forma de cocinar

Come de todo en su justa medida. La dieta equilibrada es el arte de saber combinar alimentos y formas de cocinado

Elige de forma variada.

Ejercicio físico

Hábitos de vida saludable = Alimentación variada +Ejercicio físico según posibilidades

Haz ejercicio siempre que puedas