El Hospital Universitario Virgen de las Nieves se suma a esta jornada la elaboración de un postre especial sin gluten, para todos aquellos pacientes que con su tratamiento puedan disfrutarlos, para dar así, voz a la celiaquía. Además, se han instalado espacios informativos en las entradas del Hospital Materno Infantil, en colaboración con ACEGRA (Asociación de Celíacos de Granada), para fomentar la promoción de la salud y la concienciación sobre la enfermedad celíaca.

Menú 16 de Mayo 

Cazuela de fideos

Magro en salsa mozárabe

Salteado de verduras

Natillas Praliné