El Servicio de Aparato Digestivo del Hospital Universitario Virgen de las Nieves de Granada, tiene como misión la asistencia sanitaria de alta calidad, con criterios de eficiencia, efectividad y seguridad de la población del Área de referencia con patología digestiva, e integrando funciones de investigación y docencia. Comprometida con el aprendizaje continuo, innovación y la excelencia, en un ambiente de acogida, motivación, integración, promoción, estímulo, y respeto de todos los profesionales que lo integran. La unidad trabaja con la vocación de ser una unidad de referencia para Andalucía y el resto de España, centrada en el paciente y en sus necesidades, ofreciendo una asistencia sanitaria en Gastroenterología y Hepatología al más alto nivel.
El Servicio de Aparato Digestivo tiene un claro compromiso con el entorno y con la sociedad en la que desarrolla su actividad, colaborando con las instituciones y las iniciativas sociales de progreso y desarrollo que en ella o para ella puedan surgir.
Acreditado en 2022 con el nivel avanzado de la ACSA.